Зайва вага викурює вітамін D з організму. Новітні дослідження, проведені норвезькими вченими, показали, що чим більше зайвих кілограмів має людина, тим нижче рівень вітаміну D в її організмі.

У результаті дослідження була виявлена ​​обернено прямопропорційний зв'язок між надлишковою масою тіла і недостатньою кількістю вітаміну D. Без даного вітаміну неможливе здоров'я клітин, засвоєння кальцію і міцний імунітет. Дефіцит вітаміну D може приводити до руйнування кісткових тканин і розвитку деяких видів пухлин.
Вчені також висунули припущення, що люди, які страждають ожирінням або мають зайву вагу, можуть мати проблеми з правильним засвоєнням даного вітаміну.

За словами медиків, після того як так званий «сонячний вітамін» потрапляє в організм (під впливом сонячного світла або разом з їжею, такою як жирні сорти риби і вітамінізоване молоко), тіло повинно перетворити його в засвоювану форму 1,25-дигідроксивітамін D. Однак ожиріння скорочує цей перетворюючий процес і не дозволяє засвоюватися вітаміну D, тим самим перешкоджаючи корисному його впливу на організм. Дані висновки були опубліковані в журналі the Journal of Nutrition.

Щоб вивчити вплив зайвої ваги на всмоктування вітаміну D, групі вчених було потрібно 6 років спостереження. В експерименті взяло участь 1464 жінки і 315 чоловіків у віці близько 49 років. Відштовхуючись від індексу маси тіла пацієнтів (показник зайвої ваги, який отримують з даних людини за зростом і вагою), вчені встановили, що майже всі пацієнти мають ступінь ожиріння. Близько 11% з них були віднесені до категорії з високим ступенем.

На початковому етапі експерименту, середній рівень вітаміну D в організмі пацієнтів був нижче норми, відзначають автори. Однак до кінця процесу спостереження середній показник рівня вітаміну сильно впав, в той час як показники індексу маси тіла зросли на 5%.
Учені зробили висновок, що надмірна маса тіла, підшкірний жир і завищений індекс маси тіла пов'язані з низьким вмістом вітаміну D в організмі.