Кілька чашок какао допоможуть повним людям стримувати захворювання, пов'язані із запаленням. До них, наприклад, відноситься діабет, пише The Times Індії. Експеримент показав: миші, яких годували какао і жирною їжею, мали на тілі менше маркерів запалення. 

Гризуни з'їдали за тиждень еквівалент 10 столових ложок какао-порошку (приблизно 4-5 чашок какао). На вагу особливого впливу надано не було, чого не скажеш про запалення і ризик жирової хвороби печінки. Показники мишей, що харчувалися жирними продуктами, але споживали какао, можна було порівняти з показниками мишей, які сиділи на дієті з низьким вмістом жиру. 

Зокрема, у них було на 27% нижче рівень інсуліну в крові, ніж у мишей, які не їли какао. Плюс, приблизно на 32% зменшувалися показники жирів в печінці. Також фіксувалося незначне зниження темпів набору ваги.